瀬戸内海の周防大島でジャム・マーマレードの専門店「瀬戸内ジャムズガーデン」へ。松井みねお町議と共に訪問しました。(21日)
『こだわりの手作りジャムで地域を元気に』とのキャッチでメディアにも紹介されています。こだわりは、添加物を使わず島の農産物のおいしさを引き出したジャムを作ることで、店内には120種類のジャム小瓶が壁一面に並んでいます。
カフェでジャムのトーストセット460円。美味しいです。外のテラス席からは瀬戸内海が一望できます。
松嶋さんご夫妻が経営。起業から10年。今では全国から客がやってくるようになり、地元の農産物から22人の雇用が生まれ、地域に元気をもたらしています。2007年に8戸だった契約農家は、現在は52戸まで増えました。過疎で高齢化の島。ジャムで地方活性化に挑戦中の取組み。目が離せません。今後の参考にしてまいります。