「海鮮丼風漁師めし・「昭和水産トロール市」で昼食」（愛媛県八幡浜市）

道の駅「八幡浜みなっと」に隣接する沖新田にある海幸丸網元直売店「昭和水産トロール市」で昼食をとりました。（18日）
旬の魚介類をふんだんに使った海鮮丼風漁師めし・エビフライ定食。「美味い」の一言。その日に水揚げされたばかりの新鮮な食材です。

食事の前に（有）昭和水産を訪問。宮本社長と水産業の現状と課題など伺いました。

古くからトロール漁業の基地として栄えた八幡浜。今なおその伝統を守っているのが（有）昭和水産の第１５・１６海幸丸です。

トロール船の特徴は2隻で一の網を曳く2隻曳きです。１船団２０名で漁場に向かい、一日５～６番の網入を繰り返します。１２０種にも及ぶ豊富な魚種がトロール漁の特徴です。一航海は通常２～３日、操業を終えると八幡浜港へ帰港し、水揚げを行います。

お店の２階に展示されているトロール船の歴史がわかる八幡浜トロール資料。大変よくわかります。故郷の水産業を応援してまいります。